S l o w f o o d f o r f a s t p e o p l e
A S S O R T I M E N T F E E S T D A G E N
I N D E F E E S T M A A N D D E C E M B E R H E B B E N W I J N A A S T O N S R E G U L I E R E
A S S O R T I M E N T E E N A A N T A L
H E E R L I J K E S P E C I A L S !
V I N C I S G R A S S I
Vincisgrassi is een lasagna specialiteit uit Le Marche. Het is een lasagna die wordt gemaakt met flinterdunne lasagna bladen, kruidige bechamelsaus, Parmezaanse kaas en een krachtige, rijke Ragù. De Ragù wordt bereid met onder andere pancetta, gehakt en kippenlevertjes.
T U L B A N D C A K E
Heerlijke vers gebakken roomboter Tulband Cake. Lekker bij een glaasje Prosecco!
Wij pakken de Tulband Cake feestelijk in, dus ook leuk om cadeau te geven.
De Tulband Cake kan ook glutenvrij en/of lactosevrij worden bereid (let op: al onze gerechten worden in een omgeving bereid waarin wél gluten en lactose voorkomen).
Één Tulband Cake is ongeveer twaalf plakken cake.
Our Menu
Z U P P A I N G L E S E
Klassiek Italiaans dessert met een vleugje likeur (Alchermes). Wij hebben een eigen twist aan deze klassieker gegeven en hopen dat hij in de smaak valt. Twee lagen van cake, likeur, chocolademousse, mascarponemousse en pure cacao (5,50 pp)
